Priprema:

Sve navedene sastojke spojiti i mutiti 5 minuta ručnim mikserom. Dobijenu smesu ravnomerno izliti u papirne kalupe koji se nalaze u namenskom kalupu (masa je dovoljna za 12 mafina standardne veličine ili 24 mala mafina). Pečenje prilagoditi vašoj rerni. Rernu zagrejati na 200°C a odmah na početku pečenja spustiti temperaturu na 180-190°C. Peći bez ventilatora 20-25 minuta.